Wohlfühl- und Gute-Laune-Küche
Aus Lust am Genuss!
Frisch, kreativ, köstlich und immer mit der besonderen Note.
Wer braucht schon üppige Beilagen?
Diese pikanten, aromatischen Gerichte füllen die Sinne mehr als den Bauch!
– kalt –
mit Gurken, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch,
geröstetem Sesam, Koriander
mit Ingwer, Chili, Limette, geröstetem Sesam, Honig, Sojasauce
mit Süßkartoffeln, Pak Choi, Zuckerschoten, Champignons, Koriander, Sprossen, Kokosmilch, Limette
– lauwarm –
mit Römersalat, gerösteten Kürbiskernen, roten Zwiebeln, Sprossen, Koriander und scharfem Limettendressing
mit gebratenem Seitan, Süßkartoffeln, Pak Choi, Zuckerschoten, Champignons, Koriander, Sprossen,
Kokosmilch, Limette
Drei kleine geröstete Brote mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Parmesan, Olivenöl & Basilikum
Spanischer Hartkäse aus Schafsmilch mit Oliven & Brot
– kalt –
mit Gurken, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch, geröstetem Sesam, Koriander, Schafskäse
mit Ingwer, Chili, Limette, geröstetem Sesam, Honig, Sojasauce, Schafskäse
Unsere überwiegend vegetarischen und veganen Suppenkreationen wechseln regelmäßig nach Saison und aktueller Marktlage. Informationen findest du an der Tafel oder frage gern unseren Service.
Luftgetrockneter Serranoschinken, mediterrane Salami, Manchego Käse, Schafskäse, Hummus, Oliven, Aioli & Brot
mit Gurken, Kirschtomaten, Kichererbsen, roten Zwiebeln, Knoblauch, geröstetem Sesam, Koriander
mit Süßkartoffeln, Pak Choi, Zuckerschoten, Champignons, Koriander, Sprossen, Kokosmilch, Limette
mit Zuckerschoten, Paprika, Koriander, Limette, Ingwer, Chili, Erdnuss-Kokos-Soja-Sauce
mit Aioli, Salatbeilage & Brot
mit Brokkoli, Süßkartoffeln, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln, Sprossen, Knoblauch, Teriyaki-Sauce
mit Champignons, Karotten, Zuckerschoten, roten Zwiebeln, Chili, Kokos-Soja-Sauce
mit Süßkartoffeln, Brokkoli, Pak Choi, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln, Sprossen, Limette, geröstetem Sesam, Chili, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce
Auf Wunsch reichen wir gern eine Portion Brot