Unsere Basis-Salatmischung besteht aus hochwertigen Blattsalaten, z.B.: Rucola, Frisée, Lollo Rosso, Lollo Bionda, Radicchio, Eichblatt, Babyleaf, kombiniert mit Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Rettich

Knackiger Römersalat und Kirschtomaten, mariniert mit Caesar Dressing, dazu knusprige Croutons und frisch gehobelter Parmesan

Gebratene Champignons, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Rosmarin, Limette

Gebratener Seitan, Champignons, Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, gerösteter Sesam, Ingwer, Teriyaki-Sauce

Ziegenfrischkäse, Avocadospalten, Orangenfilets, geröstete Kürbiskerne

Schafskäse, Süßkartoffeln, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Frühlingslauch, geröstete Kürbiskerne

Hähnchenbrustfilet ’Caesar’ kross gebraten

Hähnchenbrustfilet ’Asia’
Zuckerschoten, geröstete Erdnüsse, Sprossen, Ingwer, Koriander, Honig, Sojasauce

Hähnchenbrustfilet ’Teriyaki’
Champignons, Pak Choi, Frühlingszwiebeln, gerösteter Sesam, Ingwer, Knoblauch, Teriyaki-Sauce

Gebratene Garnelen, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Chili

Gebratene Lachswürfel, Spargel, Brokkoli, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Knoblauch, Limetten-Honig-Sesam-Sauce

Gebratene Garnelen & Streifen vom Rindersteak, Pak Choi, Paprika, Sprossen, Ingwer, Chili, Honig, Sojasauce

Rind ’Teriyaki’
Pak Choi, Zuckerschoten, Champignons, Frühlingszwiebeln, Sprossen, Sesam, Knoblauch,  Teriyaki-Sauce

Gebratene Streifen vom Rindersteak, Champignons, Paprika, rote Zwiebeln, Knoblauch, gerösteter Sesam, Chili, Limette, Sojasauce

Gebratene Streifen vom Rindersteak & Garnelen, Pak Choi, Paprika, Sprossen, Ingwer, Chili, Honig, Sojasauce