Basis einer gesunden Ernährung
Kleine Kartoffeln nach spanischer Art in Meersalzwasser gekocht
Grüne Mojo (vegan, ohne Knoblauch): Grüne Paprika, Petersilie, Koriander, Schnittlauch, Pflanzenöl
Rote Mojo (vegan): Rote Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Chili, Knoblauch
Aioli: Mayonnaise, frischer Knoblauch, Zitrone und ein Hauch Chili Kräuterquark: Speisequark, Sahne, Schnittlauch, Petersilie
Gebratene Pilze, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Rosmarin
Gedünstetes Wokgemüse in Sesam-Sojasauce, Ingwer, Chili, Limette
Marinierter Feta, Paprika, Mais, schwarze Oliven, Lauchringe
Ziegenfrischkäse, Avocadospalten, Orangenfilets, geröstete Kürbiskerne
Spinat, Gorgonzola-Weißweinrahm, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Walnüsse
Hähnchenbrustfiltet ’Caesar’ kross gebraten
Hähnchenbrustfilet ’Asia’
Zuckerschoten, geröstete Erdnüsse, Sojasprossen, Ingwer, Koriander, Sojasauce, Honig
Hähnchenbrustfilet ’Pikant’
Schafkäse, Ananas, Kürbiskerne, Chili
Hähnchenbrustfilet ’Erdnuss’
Zuckerschoten, Paprika, Ingwer, Koriander, Chili, Limette, Erdnuss-Kokos-Sauce
Gebratenes Lachsfilet, grüner Spargel, Frühlingslauch, Sesam, Chili, Limette
Gebratene Garnelen, frische Tomaten, rote Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Chili
Gebratene Garnelen & Streifen vom Rindersteak, Paprika, Sprossen, Ingwer, Chili, Honig
Gebratene Streifen vom Rindersteak, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Sesam, Chili, Sojasauce
Streifen vom Rindersteak in Gorgonzola-Weißweinrahm, Rucola, rote Zwiebeln
Gebratene Streifen vom Rindersteak & Garnelen, Paprika, Sprossen, Ingwer, Chili, Honig