Hugo Hamann, Kiel
Was verbirgt sich hinter dem Namen Spätschicht?
Die so genannte Spätschicht ist eine Initiative der Geschäftsleute der Holtenauer Straße. An jedem ersten Freitag im Monat bleiben die Türen vieler Geschäfte bis 22 Uhr geöffnet und auch das N.i.L. verlängert an diesem Tage den Küchenschluss auf 23 h mit eigens für diese Zeit kreierte Spätschicht-Leckereien.
>> Beispiel für einen Spätschicht-Teller
